首页 / 红茶 / 正山小种
“正山小种” 的泡法
通用泡法
红茶 173 0 8 0
天堂之花，红茶始祖
茶具：白瓷盖碗
水：优质的矿泉水或纯净水
温度：煮沸后冷却至95℃或滚沸100℃
茶水比例：1：20为宜，根据喜好适量增减
 
1. 用沸水冲淋茶具，使其充分受热 2. 把茶叶拨入碗中，细闻干茶香气 3. 注水泡茶，快速打圈均匀满水 4. 根据个人口味头泡1-5秒出汤，之后每泡延长5秒 5. 每泡将茶汤倒尽
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