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“黄山毛峰” 的泡法
通用泡法
绿茶
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香高、味醇、汤清、色润
茶具：玻璃杯或白瓷盖碗
水：优质的矿泉水或纯净水
温度：煮沸后冷却至80-90℃为宜
茶水比例：1：80为宜，根据喜好适量增减
1. 用沸水冲淋茶具，使其充分受热
2. 采取中投法，水注入杯中约1/3处
3. 把茶叶拨入杯中，轻摇杯子使茶叶充分浸润
4. 少顷再注水到杯满，满而不溢为宜
5. 每泡3-5分钟，以茶汤浅绿或者黄绿为佳
6. 续水采用留根法，即品饮留三分之一茶汤
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