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“苦丁茶” 的泡法
通用泡法
代茶 41 0 0 0
茶具：瓷器或陶器最佳
水：优质的矿泉水或纯净水
温度：煮沸后冷却至95℃或滚沸100℃
茶水比例：1：100为宜，根据喜好适量增减
 
1. 用沸水冲淋茶具，使其充分受热 2. 把茶叶拨入杯中，注水后轻轻摇晃 3. 每泡冲泡时间为3-5分钟 4. 嫩叶做的苦丁茶可以冲泡8-10次，而老熟叶制成的茶叶则可以冲泡5-6次。
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