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“碎银子” 的泡法
通用泡法
黑茶 126 0 0 0
茶化石 茶珍珠 金沙
茶具:玻璃杯或白瓷盖碗
水:优质的矿泉水或纯净水
温度:滚沸100℃为宜
茶水比例:1:20为宜,根据喜好适量增减
 
1. 用沸水冲淋茶具,使其充分受热 2. 把茶叶拨入杯中,延杯壁慢慢注水 3. 第一泡用于洗茶,倒掉不喝 4. 重新注水,5-10秒后即可出汤 5. 出汤要快,否则会影响口感
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