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“祁门红茶” 的泡法
通用泡法
红茶
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英国女王和王室的至爱
茶具：玻璃杯或白瓷盖碗
水：优质的矿泉水或纯净水
温度：煮沸后冷却至90-95℃为宜
茶水比例：1：30为宜，根据喜好适量增减
1. 用沸水冲淋茶具，使其充分受热
2. 把茶叶拨入碗中，细闻干茶香气
3. 采用高冲法使茶叶在水的激荡下充分浸润
4. 头泡3-5秒，之后每泡延长3秒
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